Lahmacun, Türk mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden biridir. İnce hamuru ve bol malzemesiyle herkesin favorisi olan lahmacun, doğru pişirildiğinde adeta bir sanat eseridir. Çıtır hamur, baharatlı kıyma harcı ve taze yeşilliklerin uyumu, damakta unutulmaz bir şölen yaratır.
Dede Çorba'da lahmacun, geleneksel taş fırında hazırlanır. Taş fırının eşsiz ısı dağılımı sayesinde hamur dıştan çıtır, içten yumuşak bir kıvam kazanır. El açması ince hamurumuz ve günlük taze hazırlanan kıyma harcımız, lahmacunumuzu özel kılan detaylardır.
Her lahmacun, siparişe özel olarak taş fırına sürülür ve dakikalar içinde pişirilir. Bu sayede her zaman sıcak, taze ve çıtır lahmacun servis edilir. Yanında maydanoz, limon ve ayran ile mükemmel bir öğün oluşturabilirsiniz.
İzmir'de en iyi lahmacun deneyimi için Dede Çorba Bayraklı ve Bostanlı şubelerine uğramadan geçmeyin. Taş fırın lahmacunumuzun tadı, sizi tekrar tekrar getirecek.